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社会福祉法人ハスの実の家
わくわくワーク・ハスの実パン工房
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- 事業体制：
- 就労継続支援Ｂ型 （移行日 : 2009-04-01）
- 定員数：
- 20名
施設の紹介（理念・方針・特色・障がい福祉支援体制など）
ハスの実わくわくセンター 「わくわくワーク」
2004年4月に「わくわくセンター」として開所。2009年4月より、センター内の「わくわくワーク」は就労移行支援事業を、「のびのび広場とはつらつ広場」は生活介護事業を開始しました。
街のパン屋さんである分場施設「ハスの実パン工房」とともに、障がいのある人たちの自立を目指し、「働くこと」を中心に支援しています。
ハスの実パン工房
利用者の「地域の人たちとふれあってもっと仕事がしたい」という願いから、1997年9月に誕生しました。天然酵母を使ったパン作りを通して、食文化の一端を担っているという実感が、利用者の誇りや自信につながっています。
生産・製造・販売などに関する紹介
■ 自主事業
- 天然酵母パンの製造・販売
- 洋菓子の製造・販売
- 野菜の加工品の製造・販売
天然酵母パンの製造・販売
ハスの実パン工房では、「ホシノ天然酵母」を使用。
天然酵母は発酵に時間がかかりますが、それだけに小麦粉の味わいを生かした深いコクと素朴な風味を引き出します。
国産小麦粉を主材料に、天然塩、洗双糖、有機栽培のくるみ、レーズン、その他材料はできる限り安全な物を使用しています。
カラダにやさしいパン。定期宅配サービス
毎月１回季節に合わせて【ハスの実パン工房】の人気商品が楽しめるお得なセットを皆様の職場にお届けいたします。
洋菓子の製造・販売
安心できる素材にこだわり、地元産の元気な卵や無農薬の南部小麦を使用しクッキーやケーキを一つ一つ丁寧に作っています。
季節イベントに合わせた商品もご用意しています。
結婚式の記念品、内祝いなどのギフト商品もご予算に応じてお作りいたします。内容・ラッピングなど気軽にご相談ください。
その他（施設のニュースなど）
ハスの実パン工房では、感謝祭（5月）、創業祭（9月）イベントを行っています。美味しい商品をたくさん準備して皆様のお越しをお待ちしております。
2027年9月 ハスの実パン工房は30周年を迎えます。
障がいを持つ人たちの働く場として地域の皆さんに育てて頂き2027年9月に30周年を迎えます。これからもお客様に喜んでもらえるパン工房を目指していきたいと思います。
パン工房営業時間
火曜日 〜 金曜日 ｜ ＡＭ10：00 〜 17：00まで
